- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 350 °F.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, les flocons d'avoine et la fleur de sel.
Étape 3
Dans un autre bol, mélangez le sucre et le beurre. Ajoutez ensuite l'oeuf, le zeste d'orange et les cantaloups.
Étape 4
Ajoutez les ingrédients secs aux humides et mélanger doucement avec une cuillère en bois. Faites de petites boules et mettez-les sur une plaque.
Étape 5
Faites cuire au four une quinzaine de minutes, ou jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée autour des galettes. Laissez refroidir et dégustez.