- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 60 portions
- Crédits : M-Pi
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, défaire la graisse en crème.
Étape 2
Ajouter la cassonade et les oeufs. Mélanger.
Étape 3
Dans une tasse à mesurer, mélanger la mélasse et le lait.
Étape 4
Ajouter graduellement la farine/gingembre/sel dans le mélange de graisse/cassonade/oeufs en alternant avec le mélange de lait/mélasse.
Étape 5
Déposer sur une plaque à biscuit graissée par petites cuillerées.
Étape 6
Cuire au four à 350°, pendant 15-20 min.