- Préparation 5 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 400 °F.
Étape 2
Râpez le fromage et les pommes de terre séparément. Pressez les pommes de terre dans vos mains pour enlever le surplus d'eau.
Étape 3
Mélangez dans un bol tous les ingrédients : pommes de terre, fromage, poudre à pâte et épices.
Étape 4
Mettez un peu d'huile dans une poêle antiadhésive. Lorsque c'est bien chaud, faites des boulettes du mélange de pommes de terre et écrasez-les avant de les mettre dans la poêle. Laissez dorer des deux côtés.
Étape 5
Mettez sur une plaque avec du papier parchemin et mettez au four environ 20 minutes, jusqu'à ce que ça soit bien coloré et croustillant. Avant de servir, parsemez de fleur de sel si désiré.
