- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Étape 2
Travailler d'abord les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc, puis ajouter le chocolat fondu et la farine.
Étape 3
Battre les blancs en neige ferme, puis les ajouter à la préparation.
Étape 4
Mettre du papier cuisson dans un grand moule à tarte, le beurrer légèrement et y verser la préparation.
Étape 5
Cuire four environ 30 minutes à 300 F. (150°C. ou Th.4).
