- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre les oeufs.
Étape 2
Ajouter le sucre, le beurre mou, la mélasse et le lait.
Étape 3
Dans un bol à part, mélanger la farine, le sel, le soda et les épices. Ajouter les raisins et le gruau. Bien mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides.
Étape 4
Sur une plaque à biscuits graissée, cuire par portions d'environ une c. à thé.
Étape 5
Cuire au four à 350 °F pendant 20 minutes. La recette donne de 20 à 30 galettes.
Note(s) de l'auteur :
Délice d'automne! C'était une des premières recettes que ma mère concoctait avec le retour des temps froids. Idéal dans la boîte à lunch!