- Préparation 30 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Couper la patate douce en forme de frites (environ 1 cm par 1 cm), puis déposer dans un bol.
Étape 3
Ajouter l'huile, l'ail et les épices à légumes sur les patates douces, puis mélanger.
Étape 4
Sur une plaque à biscuits, déposer du papier parchemin, mettre les patates dessus, puis enfourner.
Étape 5
Cuire 10 minutes, puis retourner les patates de côté et cuire 10 minutes, ou jusqu’à ce que les patates soient grillées et qu'on puisse y insérer une fourchette facilement.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette peut aussi fonctionner avec des pommes de terre ordinaires.
