- Préparation 5 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, à feu vif, faire brunir le boeuf haché. Ajouter, l'oignon et l'ail. Bien mélanger et cuire 2 minutes. Baisser le feu à intensité moyenne, y ajouter les courgettes et la boîte de tomates. Mélanger le tout.
Étape 2
Y ajouter le bouillon de poulet, le riz et les mélanges d'épices. Mettre le couvercle. Faire mijoter, à feu moyen durant 30 minutes. Remuer à quelques reprises.
Étape 3
Ajouter les pois chiches et faire mijoter 15 minutes. Servir.
