Fricassée de boeuf et pommes de terre à la Babule

Ingrédients

• 1 lb reste de rôti de boeuf (intérieur de ronde ou bifteck français), coupés en cubes de 1/2 po
• 4 pommes de terre épluchées et coupées en cubes de 1/2 po
• 1 tasse bouillon de boeuf
• 1/2 tasse eau des pommes de terre bouillies
• 3/4 tasses petits pois surgelés
• 1/4 cuillère à thé poudre d'oignon
• 1/2 cuillère à thé sel d'ail
• 1/2 cuillère à thé sel de céleri
• 1/2 cuillère à thé moutarde en poudre
• poivre au goût
• 1 cuillère à thé fines herbes séchées