- Préparation 5 minutes
- Cuisson 14 minutes
- Marinage 2 heures
- Total 2 heures & 19 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : 7 jours
Ingrédients
Marinade:
Préparation
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser la marinade dans un sac en plastique de type Ziploc, y déposer les hauts de cuisses de poulet et bien les enrober de marinade. Laisser mariner au frigo pendant au moins 2 heures (jusqu’à une nuit).
2. Sur un plan de travail, embrocher les hauts de cuisses. Préchauffer le BBQ à température moyenne et huiler la grille.
3. Faire cuire les brochettes de poulet environ 6-7 minutes de chaque côté. Servir.