• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Cammu

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sucre, le blanc d'oeuf et la vanille.

Étape 2

Incorporer la farine.

Étape 3

Laisser tomber par petites cuillerées à thé sur des plaques à biscuits graissées.

Étape 4

Avec le dos de la cuillère, aplatir les petites boules en cercles de 3 pouces de diamètre.

Étape 5

Cuire une plaque à la fois dans un four préchauffé à 400 °F pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que le rebord du biscuit soit doré.

Étape 6

Déposer la plaque sur une grille, détacher les biscuits avec une spatule et les retourner.

Étape 7

Déposer un petit message plié au centre et replier rapidement les biscuits en deux.

Étape 8

Presser les rebords ensemble pendant quelques secondes.

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