- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les autres ingrédients et porter au point d'ébullition.
Étape 2
Mijoter à feu moyen pendant 30 minutes. Passer au mélangeur et assaisonner.
Étape 3
Utiliser ce bouillon pour faire cuire des légumes ou pour y tremper du pain aux tomates.