- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Kingsey
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un caquelon à fondue, verser le vin, la bière ou le jus de pomme et chauffer sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce que ce soit chaud, mais non bouillant. Réduire à feu très doux.
Étape 2
Incorporer graduellement le Mélange de fromages râpés à Fondue suisse Kingsey en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Étape 3
À l'aide d'une cuillère en bois, remuer en traçant des "8" jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse et homogène.
Étape 4
Ajouter le jus de citron et laisser mijoter 5 minutes.
Étape 5
Placer le caquelon sur son réchaud à fondue.
