- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Macération 360 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Denise
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire mariner 4 filets de porc quelques heures ou même une nuit dans la marinade.
Étape 2
Faire cuire les filets de porc au four, non couverts, à 350°F (180°C) pendant environ 1h00 ou sur B.B.Q.
Étape 3
Épaissir la sauce avec de la veloutine, de la fécule de maïs ou du stabilisant, au goût.
Étape 4
Les napper de la sauce.
Note(s) de l'auteur :
Note: Vous pouvez ajouter une gousse d'ail et 1 c. à soupe de plus de jus de citron, c'est au goût.
Recette mise au point par mon conjoint et tous nos invités en raffolent!
