- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une assiette, déposer la mayonnaise et le jus de citron, et mélanger.
Étape 2
Dans une autre assiette, mélanger le fromage et la chapelure.
Étape 3
Badigeonner chaque filet de sole dans la mayonnaise, puis couvrez-les du mélange de chapelure et fromage.
Étape 4
Mettre les filets sur une plaque à biscuits couverte d'un papier d'aluminium et enduite d'huile d'olive.
Étape 5
Mettre une grille du four au plus haut et faire cuire à 500 °F 5 minutes.
Étape 6
Tourner les filets et cuire 5 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Voilà, c'est délicieux sur un lit de riz aux légumes!
