23 juil. 2007

Filet de porc sauce diana

Par pompier74

1 filet de porc
3/4 tasses sauce Diana original 1/2 tasse à 3/4 tasse de sauce Diana poulet et côtes levées
2 ou 3 gousses d'ail
1 cuillère à table jus de citron

Dégraisser le filet de porc.

Piquer le filet de porc avec un couteau ou une fourchette.

Couper les gousses d'ail en petit morceaux.

Mélanger les deux sauces ensemble, ajouter les morceaux d'ail et le jus de citron.

Placer le filet dans la marinade de 1 a 2 journées en le retournant.

Cuire sur le bbq en le badigeonnant pendant la cuisson, la sauce caramélisera et ce sera super bon.