- Préparation 5 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Joannie Poulin-Grenier
Ingrédients
Marinade :
Viande :
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients (sauf le porc) ensemble afin de créer la marinade.
Étape 2
Mettre le filet de porc à mariner dans un sac avec la marinade. Laisser mariner au moins une heure.
Étape 3
Cuire sur le gril jusqu'à ce que l'intérieur du porc soit blanc rosé.
Étape 4
Servir avec du riz et des légumes.
Note(s) de l'auteur :
La recette peut être doublée. Tendre et délicieux.