- Préparation 25 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir oignon et ail dans le beurre.
Étape 2
Ensuite faire revenir porc dans la même poêle. Saler poivrer.
Étape 3
Mélanger ensemble sirop et sauce soya et badigeonner la viande avec.
Étape 4
Ajouter bouillon de boeuf et pâte de tomate
Étape 5
Mettre dans un plat allant au four et cuire 3/4 heure à 1 heure à 350.
Étape 6
Après la cuisson, épaissir la sauce avec la féculé dilué dans l'eau.
Note(s) de l'auteur :
Ou tout simplement mélanger tous les ingrédients. Ajouter patates, carottes,….. et cuire au four durant 2-3 heures. Ou à la mijoteuse, cuire 5-6 heure à low.
