- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Étape 2
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya et le gingembre. Réserver.
Étape 3
Mettre les filets sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium et les assaisonner au goût.
Étape 4
Badigeonner les filets avec la sauce.
Étape 5
Cuire de 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette.
Étape 6
Au moment de servir, parsemer les filets des oignons verts.
Note(s) de l'auteur :
Accompagner de brocoli cuit à la vapeur et de riz. Cette recette peut aussi être cuisinée avec du loup de mer ou de la sole. Les enfants aiment beaucoup ça.
