- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les escargots dans le beurre avec l'ail et la ciboulette 5 minutes.
Étape 2
Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire à sec.
Étape 3
Déposer les escargots sur les tranches de pain baguette et couvrir de fromage gruyère râpé.
Étape 4
Gratiner au four pendant quelques minutes.