• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Laver les escargots à l'eau courante et les disposer dans des assiettes à escargots, 1 ou 2 par cavité.

Étape 2

Ajouter 1 ou 2 moules dans chaque cavité.

Étape 3

Mettre un petit morceau de beurre et un petit morceau de beurre d'érable sur chaque cavité.

Étape 4

Saupoudrer de fromage parmesan râpé.

Étape 5

Faire gratiner au four à gril environ 15 à 20 minutes, au goût.

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Recettes

Escargots et moules fumés à l'érable

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