- Préparation 5 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Développer le fromage et le mettre dans une petite assiette d'aluminium (pour les petits pâtés).
Étape 2
L'envelopper dans de l'huile d'olive (pas beaucoup sinon le fromage goûtera l'huile, mais assez pour le recouvrir et en laisser un peu dans le fond du plat).
Étape 3
L'assaisonner selon le goût avec le poivre de Cayenne, la cannelle, le sel et le poivre.
Étape 4
Mettre dans le four à 350 °F environ 20-25 minutes, tout dépendant du four. Il sera prêt quand le milieu aura fondu et qu'il bouillonnera légèrement.
Étape 5
Servir avec un bon pain baguette chaud.
Note(s) de l'auteur :
Les invités rafollent du goût du fromage.
