• Préparation 25 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger le poulet, l'oignon, les fromages, le cumin, l'ail, la sauce Worcestershire, le jus de lime, le piment, la coriandre, le sel et le poivre.

Étape 2

Garnir les grandes tortillas de ce mélange, les enrouler et les déposer dans un plat allant au four. Napper la salsa sur les enchilladas, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four à 350 °F pendant 15 à 20 minutes.

Étape 3

Servir chaud, nappé de crème sure.

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Enchiladas au poulet "El Toro"

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