Egg rolls

Cuire le porc dans un peu d'huile et une larme d'huile de sésame grillé, puis mettre de côté.

Passer tous les légumes au robot, sinon hacher finement.

Faire cuire les légumes dans la même poêle que le porc.

Passer le porc au robot et ajouter au légumes cuits.

Ajouter un mélange de 1/2 tasse d'eau, 2 c. à soupe de fécule de maïs, 3 c. à soupe de sauce soya et 1/2 c. à thé de sambal oelek.

Badigeonner le pourtour les pâtes avec du lait, farcir les pâtes et les faire frire dans l'huile de 3 à 5 minutes, selon la friteuse.