- Préparation 20 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les petites pommes de terre dans la friteuse ou au four. Réserver dans un bol.
Étape 2
Faire cuire le bacon, la saucisse, les champignons, l'oignon, le piment et le jambon.
Étape 3
Préparer la sauce hollandaise en suivant les instructions du sachet.
Étape 4
Dans un plat allant au four, étaler les pommes de terres. Ajouter la viande et les légumes. Mélanger ensemble. Ajouter la sauce hollandaise (la quantité est au goût).
Étape 5
Faire cuire 1 ou 2 oeufs dans la poêle et les ajouter par-dessus le mélange. Couvrir de fromage râpé.
Étape 6
Faire griller à gril jusqu'au léger brunissement du fromage. Servir.