Cuisses de poulet rôties au citron et origan

Préchauffez le four à 375 °F.

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients sauf l'eau.

Dans une rôtissoire ou un plat allant au four, déposez une feuille de papier parchemin (facultatif).

Déposez les cuisses et ajoutez les autres ingrédients tout autour.

Ajoutez l'eau.

Faites cuire au centre du four pendant 1 heure sans couvrir. Tournez les cuisses 1 ou 2 fois si nécessaire.