- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre l'huile d'olive dans un bol avec les cubes et les enrober.
Étape 2
Dans une assiette, mettre tous les ingrédients et bien enrober les cubes.
Étape 3
Faire cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Servir mi-saignant.
Note(s) de l'auteur :
La recette peut aussi être faite en marinade : rajouter 1 1/2 tasse d'eau aux ingrédients (dans un plat en plastique hermétique) et enlever l'huile d'olive de la recette. Mettre au réfrigérateur 1 heure avant de cuire dans le bouillon.
