- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf 1 cuiller à soupe de farine blanche et l'huile de canola. Façonner en galettes style hamburger. Passer dans la farine qui reste pour enrober les galettes.
Étape 2
Faire cuire dans l'huile des deux côtés dans un poêlon, à feu moyen, 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les galettes aient bien bruni.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette me vient de ma mère. Cette recette fait 4 bonnes galettes pour 4 personnes. Si vous avez un bon appétit, vous devrez doubler la recette pour avoir 8 galettes.