- Préparation 30 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Isabelle
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laver et éponger les crevettes.
Étape 2
Peler l'ail et couper en fins morceaux.
Étape 3
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à frire.
Étape 4
Cuire rapidement les crevettes dans l'huile chaude en les retournant une seule fois pour qu'elles soient roses des deux côtés.
Étape 5
Hors feu, ajouter l'ail et une ou deux pincées de sel. Bien enrober les crevettes de ces saveurs.
Note(s) de l'auteur :
Servir immédiatement avec un riz aux herbes ou nature.
