Cretons à la Ti-Claude

Ingrédients

• 1 lb veau haché
• 1 boîte de conserve (284 ml) crème de champignons
• 70 mL eau
• 1 petit oignon
• 2 cuillères à thé persil
• 1 cuillère à thé moutarde de Dijon
• 1 clous de girofle