- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Claude Roberge
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les oeufs en battant avec un fouet. Par la suite, ajouter le lait jusqu'à une consistance homogène.
Étape 2
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y verser du mélange (selon la grosseur de la crêpe) tout en faisant cuire à feu moyen.
Étape 3
Lorsque la crêpe est cuite, la retirer du feu.
Étape 4
Mettre la crêpe dans une assiette.
Étape 5
Verser du sirop d'érable sur la crêpe.
