- Préparation 10 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 11 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les oeufs, la vanille, le lait, la cannelle, le sel, les graines de chia et le colorant si désiré.
Étape 2
Ajouter la farine, le sucre et les pépites de chocolat si désiré. Bien mélanger.
Étape 3
Faire chauffer le beurre dans la poêle et faire cuire les crêpes.
Note(s) de l'auteur :
Nous préférons utiliser des blancs d'oeufs sans gras ni cholestérol. Ajuster les couleurs du colorant alimentaire selon l'événement (Saint-Patrick, Pâques, Noël, etc.) La margarine est plus santé, mais le goût du beurre en petite quantité est supérieur en goût.