- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un gros bol, fouetter l'oeuf avec un malaxeur.
Étape 2
Mélanger les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange uniforme.
Étape 3
Ajouter le coconut et bien mélanger avec une cuillère de bois ou une spatule.
Étape 4
Dans une poêle antiadhésive, faire cuire à température médium. Mettre un peu de beurre et verser la pâte à crêpes en étendant l'excédent du centre avec la spatule de manière à faire une crêpe mince.
Note(s) de l'auteur :
Mettre un peu de sirop d'érable, un vrai délice!