- Préparation 20 minutes
- Cuisson 1 minute
- Macération 30 minutes
- Total 21 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Verser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sucre et le sel dans un bol et mélanger.
Étape 2
Ajouter le babeurre, l'huile et les oeufs. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Laisser reposer au moins 30 minutes.
Étape 3
Chauffer la poêle et huiler légèrement avant de cuire les premières crêpes.
Étape 4
Lorsque le dessus de la crêpe gonfle, la retourner pour dorer l'autre côté. Servir les crêpes chaudes avec du beurre et du sirop.