- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Smarties
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Rissoler l'oignon dans l'huile.
Étape 2
Retirer le chaudron du feu et ajouter la farine. Bien brasser.
Étape 3
Remettre au feu et ajouter le lait graduellement en brassant constamment.
Étape 4
Saler et poivrer au goût.
Étape 5
Laisser épaissir quelques minutes et ajouter le maïs et son liquide. Brasser.
Étape 6
Laisser épaissir quelques minutes supplémentaires.
Étape 7
Servir avec du pain croûté frais.
