- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter les lentilles.
Étape 2
Peler et hacher les légumes.
Étape 3
Placer tous les ingrédients dans une casserole, excepté le lait et cuire jusqu'à ce que les légumes et le riz soient tendres, environ 20 minutes.
Étape 4
Verser dans la jarre du mélangeur et réduire en purée.
Étape 5
Transvaser dans la casserole, saler et poivrer.
Étape 6
Ajouter le lait et réchauffer.