- Préparation 20 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire suer les légumes au beurre durant 4-5 minutes.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 45 minutes.
Étape 3
Passer au mélangeur, puis remettre dans une casserole à feu doux. Ajouter le sirop d'érable et la crème, puis servir.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise des cubes Knorr pour faire le bouillon de poulet.