- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Coccinelle
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir tous les légumes dans le beurre. Ajouter le bouillon de poulet pour couvrir, plus 2 pouces. Mettre les feuilles de laurier. Cuire jusqu'à tendreté des légumes.
Étape 2
Retirer les feuilles de laurier. Passer au robot. Remettre dans le chaudron, chauffer et ajouter la crème. Saler et poivrer au goût.
