- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les légumes dans le bouillon de poulet pendant 30 minutes avec le beurre, le sel et le poivre.
Étape 2
Passer les légumes cuits ainsi que le bouillon au mélangeur.
Étape 3
Ajouter le lait.
Étape 4
Servir en ajoutant le persil.