- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Fondre le beurre et dorer l'oignon quelques minutes. Ajouter l'ail 1 min.
Étape 2
Déglacer au bouillon de poulet.
Étape 3
Ajouter patates, courgette, sel et poivre, Porter à ébullition 20-25 min.
Étape 4
Ajouter poivrons et mijoter 5 minutes.
Étape 5
Passer au bras mélangeur mais laissez de petits morceaux dedans.
Étape 6
Ajouter la crème. Chauffez et servir.
