- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : tournesol07
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter l'ail et les carottes.
Étape 2
Sel poivre, feuille laurier, herbes de Provence.
Étape 3
Ajouter le bouillon de poulet, le zeste d'orange.
Étape 4
Couvrir à demi et mijoter 30 minutes.
Étape 5
Passer au robot culinaire. (enlever la feuille de laurier avant).