Crème de carottes à l'orange

Auteur : Tournesol07

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : tournesol07

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter l'ail et les carottes.

Étape 2

Sel poivre, feuille laurier, herbes de Provence.

Étape 3

Ajouter le bouillon de poulet, le zeste d'orange.

Étape 4

Couvrir à demi et mijoter 30 minutes.

Étape 5

Passer au robot culinaire. (enlever la feuille de laurier avant).

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