- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper tous les légumes et les mettre dans un chaudron, saler poivrer au gout.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet juste assez pour couvrir les légumes.
Étape 3
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient bouillis et mous.
Étape 4
Rendre en soupe avec un mélangeur a main.
Étape 5
Ajouter la crème a la dernière minute pour épaissir et pâlir la soupe.