- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Ajouter à l'huile d'olive l'ail que vous faites revenir dans la marmite.
Étape 2
Ajouter tous les légumes et faire cuire quelque minutes.
Étape 3
Déglacer de votre eau ou bouillon de poulet.
Étape 4
Faire cuire pendant 30 min jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Étape 5
Mettre la moitié du mélange dans le mélangeur avec un peu de lait et faire de même pour l'autre partie.
Étape 6
Remettre dans le chaudron et réchauffer avec tout le lait au goût.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez le faire gratiner au fromage de votre choix. Délicieux! bon appétit.
