Couscous aux pois chiches et à la lime

Auteur : Miriam900

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Couscous :
Sauce :

Préparation

Étape 1

Faire chauffer l'huile dans un grand poêlon. Ajouter les légumes et faire sauter.

Étape 2

Pendant ce temps, faire bouillir le bouillon de poulet. Ajouter le couscous, retirer du feu et brasser. Laisser reposer environ 5 minutes et remuer.

Étape 3

Mélanger les ingrédients de la sauce.

Étape 4

Ajouter la sauce et les pois chiches au mélange de légumes. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient à point (encore croustillants) et les pois chiches chauds.

Étape 5

Servir le mélange de légumes et pois chiches sur un lit de couscous.

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