Côtes levées et pilons de poulet

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 75 minutes
  • Total 90 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Drew

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F. Cuire les côtes levées à l'eau bouillante 10 minutes et égoutter.

Étape 2

Déposer les côtes levées bouillies et les pilons de poulet dans un plat allant au four.

Étape 3

Dans un bol, mélanger la sauce, l'ail, la cassonade, le ketchup, la mélasse, le vinaigre et l'oignon.

Étape 4

Verser sur les côtes levées et les pilons, bien enrober et cuire au four à découvert.

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