- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un plat en pyrex, déposer les côtelettes. Saler et poivrer.
Étape 2
Étendre sur chaque côtelette 1 c. à soupe de cassonade, déposer 1 rondelle de citron sur chaque côtelette et parsemer de rondelles d'oignons.
Étape 3
Mélanger le ketchup et l'eau tiède dans une tasse à mesurer et verser sur les côtelettes.
Étape 4
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 375 °F pendant 40 minutes.
Étape 5
Enlever le papier et continuer la cuisson de 15 à 20 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec un bon riz et légumes vapeur.