- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les côtelettes de porc dans un peu de beurre.
Étape 2
Bien mélanger la cassonade, le ketchup, l'eau, la sauce Worcestershire et le vinaigre.
Étape 3
Arroser les 8 côtelettes avec cette sauce.
Étape 4
Cuire au four préchauffé à 325 °F à découvert pendant 1 heure.