- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Chantal R.
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Étape 2
Dans un poêlon, fondre le beurre. Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles perdent leur couleur rosée. Déposer dans un grand plat avec couvercle allant au four. Réserver.
Étape 3
Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients ensemble. Verser sur les côtelettes de porc.
Étape 4
Cuire au four, couvert, à 350 °F (180 °C) jusqu'à tendreté désirée, soit environ 1 heure.
Étape 5
Servir avec un riz.
Bon à savoir :
Comment parer un carré de porc
Découvrez la technique à la portée de tous pour parer un carré de porc!
