- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients et verser sur les côtelettes. Laisser reposer (facultatif).
Étape 2
Cuire à 350 °F dans un plat de pyrex couvert d’aluminium pendant 0h45 à 1h30, dépendamment de l’épaisseur des côtelettes.
Note(s) de l'auteur :
Je n'ai jamais trouvé une marinade à mon goût, j’en ai donc inventé une avec les ingrédients que je préfère. Servir le jus de cuisson avec les côtelettes, il est piquant et sucré.
