- Préparation 15 minutes
- Macération 3060 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Cornichons :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble et laisser reposer 3 heures. Après 3 heures, rincer 2 à 3 fois bien comme il le faut à l'eau froide.
Étape 2
Faire chauffer la vinaigrette juste pour faire fondre le sucre. La refoidrir. Mélanger avec les cornichons. Mettre dans des plats et congeler 4 à 5 jours avant de les consommer.