- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole à fond épais, porter tous les ingrédients (sauf la pectine) à ébullition. Cuire 1 min.
Étape 2
Retirer du feu et incorporer la pectine.
Étape 3
Laisser refroidir avant d’empoter.
Note(s) de l'auteur :
Donne 500 ml (2 tasses). La confiture se conservera 1 semaine au réfrigérateur et 6 mois au congélateur.